Dnes se podíváme blíže na téma, které je pro naše zdraví a pohodu nesmírně důležité – stabilní hladina cukru v krvi.
Proč je tak zásadní?
Plochá glukózová křivka nám pomáhá:
- udržovat stálou energii,
- snižuje riziko vzniku chronických onemocnění a
- podporuje naši celkovou vitalitu.
Ráda se s vámi podělím o několik jednoduchých tipů, které vám pomohou udržet glukózovou křivku pod kontrolou.
Proč je stabilní hladina cukru důležitá?
Glukóza je základním zdrojem energie pro náš mozek a svaly. Když však hladina cukru v krvi příliš kolísá, může to vést k únavě, výkyvům nálady a dlouhodobě i k vážnějším zdravotním problémům, jako je inzulinová rezistence nebo cukrovka. Udržení stabilní hladiny cukru je obzvláště důležité pro ženy ve věku 35-55 let, které procházejí hormonálními změnami spojenými s perimenopauzou.
Jak na stabilní hladinu cukru: Jednoduché tipy
- Jezte potraviny ve správném pořadí: Vláknina nejprve, následovaná bílkovinami a tuky, a teprve poté sacharidy. Tento pořádek pomáhá minimalizovat výkyvy hladiny cukru.
- Zeleninový předkrm: Zahajte každé jídlo zeleninou. I malá porce vlákniny může mít velký vliv na stabilitu hladiny cukru.
- Přestaňte počítat kalorie: Soustřeďte se na to, jak potraviny ovlivňují vaši glykemickou křivku, spíše než na jejich kalorickou hodnotu.
- Proteiny na snídani: Ráno je čas na bílkoviny, nikoli cukry a škroby, které mohou spustit celodenní kolotoč výkyvů energie.
- Volba sladidel: Všechny cukry působí na glykemickou křivku podobně. Používejte je střídmě a ideálně po jídle.
- Ocet jako pomocník: Před sladkým jídlem si dejte lžičku octa ve sklenici vody. Pomůže to zpomalit vstřebávání cukrů. (Pozor však na zubní sklovinu – je vhodné použít brčko!)
- Aktivita po jídle: Krátká procházka po jídle může pomoci stabilizovat hladinu cukru tím, že podpoří využití glukózy svaly. Což je i pro nás ženy v perimemopauze zásadní. Potřebujeme si udržet svalovou hmotu, ta je v pozdějším věku opravdu zásadní pro naše zdraví a vitalitu.
Udržení rovnováhy v hladině cukru není jen o dietě. Je to o celkovém přístupu k životnímu stylu. Doufám, že vám tyto tipy pomohou na cestě ke zdraví a vitalitě.